Nos Spécialités Régionales
Mon Pâstis
Spécialité des Landes de Gascogne, revisitée.
Ingrédients : Farine T55 , oeufs, eau, sucre, sel, levure, Beurre, lait, pastis.
- Gl
- OE
- L
- Alc
Le mot du chef
Cédric Bedin
Cédric Bedin
"Mon pastis" est une version enrichie de Matières premières nobles; une brioche moelleuse qui apporte sa fraicheur, anisée, en fin de bouche.