Plateau de 15 Valantines.
Ingrédients : Farine,Lait, sucre, oeufs, beurre, vanille, gélatine bovine.
Cette Gourmandise nous vient directement de la Pâtisserie Valantin. C'est une pâte à choux garnie d’une crème anglaise montée, très légère, à la vanille.
15 réductions de notre gamme du moment.
Pate sablé breton, crémeux citron jaune et kalamansi (petit agrume issu d’un croisement entre une mandarine et un kumquat), meringue italienne, meringuettes.
Pâte Sablé breton, confit de framboise, crème légère vanille, Framboises Fraîches.
Plateau de 15 navettes garnies.
Praliné cacahuète, Cacahuètes caramélisées, Pétales de Mais, Chocolat lait.
Pain de Campagne par excellence.